冬瓜と 鶏ひき肉の 煮物 レシピ・作り方

冬瓜と 鶏ひき肉の 煮物
  • 約15分
  • 300円前後
ほこ9574
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冷たくして食べるとおいしいです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 冬瓜は皮を剥いて種とワタを取り、食べやすい大きさに切る
  2. 2 鍋に冬瓜とかぶるくらいの水、★のの調味料を加えて強火で煮る
    沸騰したら弱火にして蓋をし、5分間煮て、そのまま自然に冷ます
  3. 3 (よく煮えています)
  4. 4 鶏ひき肉を鍋に加えて再び火にかけ、強火で煮る
  5. 5 沸騰したら弱火にして蓋をし、3~4分煮る
  6. 6 そのまま自然に冷まし、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり

きっかけ

おいしそうな冬瓜を1個丸ごと買ってきたので 今回は鶏ひき肉といっしょに煮てみました

おいしくなるコツ

冬瓜だけでもおいしいです 煮る時間が長くなりすぎない方がおいしいです 冷やして食べるとおいしいです

  • レシピID:1810033286
  • 公開日:2021/09/15
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つくったよレポート(1件)

  • やなママ☆
    やなママ☆
    2022/09/19 18:31
    冬瓜と 鶏ひき肉の 煮物
    お昼に作って冷やして夜にたべました❤️とろとろ~とっても美味しかったです❤️ご馳走様でした(*≧∇≦)ノ

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