ツナ・キャロットラペ☆ツナ缶詰で★減塩・低カリ志向 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ツナ缶は蓋で押して、汁気をきる。
   ※ツナ缶は油漬けより水煮の方が低カリウムが期待できます。カリウムが水溶性のため。

   

2. 2 ボウルに汁気をきったツナと☆の材料を入れて、軽く混ぜておく。

   

3. 3 ニンジンは2mm角ほどの棒状に切る。

   

4. 4 鍋に湯を沸かす。
   沸騰したらニンジンを入れて1分ほど茹でる。

   

5. 5 茹で上がったら、ザルに取って水気をきる。
   ※冷ます必要はありません。水気をきったら手順6へ。

   

6. 6 ボウル（手順2）にニンジンを加えて、よく混ぜたらできあがり！

   

7. 7 【保存と日持ち】
   粗熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存してください。日持ちは冷蔵で2日ほどを目安に。