鮭とばとしめじの酒蒸し グレープフルーツをかけて レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭とば ３切
- しめじ 1/2パック(100g)
- 調理酒 大さじ２
- グレープフルーツ果汁 大さじ２
- 醤油 小さじ２
作り方
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1
しめじは石づきを切って手でほぐし、皿に入れる
-
2
鮭とばを２～３等分にしてしめじの上にのせる
-
3
調理酒を振ってラップか蓋をしてレンジでチン
（写真の豚君の蓋、愛用してします）
（８００ｗで３分間チンしました）
-
4
グレープフルーツ果汁と醤油をかけて出来上がり
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切り身よりもあらやとばがおいしいです
きのこを加えるともっとおいしいです