残ったカレーで、カレーピラフ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 茶碗1杯
- 残り物のカレー 50g
- サラダ油 小さじ1
- カレー粉 小さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- とうもろこし(付け合わせ) 1/4本
作り方
- 1 とうもろこしはレンジで加熱してから、切る。
-
2
フライパンに残り物のカレーを入れ火を付ける。
弱火で加熱しなからにんじん、じゃがいもなどの具をしゃもじで食べやすい大きさにする。 - 3 ご飯をサラダ油にまぶしてからフライパンに入れカレーと合わせ炒める。ご飯とカレーが馴染んだらカレー粉を振り入れ塩コショウして完成です。とうもろこしを添えて。
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- カレーピラフ
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