鶏ささみのゆで汁でスープ☆捨てずに食べる レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ささみのゆで汁 300ml
- ☆生姜の絞り汁 4滴(1g)
- ☆薄口醬油 小さじ1/2(3g)
- ☆塩 1つまみ(1g)
- 青ネギの小口切り 1つまみ(2g)×人数分
- 鶏ささみ（ほぐし身） 2つまみ(5g)×人数分
作り方
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1
鶏ささみの茹で方は「鶏ささみの茹で方☆下ごしらえ★無塩（1810029202）」をご参照ください。15分ほどで作れます。
このレシピではその「ゆで汁」を使います。
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2
【生姜の絞り汁について】
このレシピでは絞り汁（写真左）を使いましたが、具の１つとして千切り（写真右）を入れるのも良いかと思います。
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3
器に青ネギやほぐし身を入れておく。
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4
ゆで汁に☆の調味料を入れて沸騰させる。
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5
沸騰したら器（手順3）に注いで、できあがり！
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カリウム制限や塩分制限のある方に資するレシピとなれば幸いです。
(お菓子はこの限りにあらず。。。)
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美味しい出汁が取れるので捨てずにいただきます。
※減塩・低カリウムへの配慮はありません。