B級グルメ 緑黄色野菜のマヨ炒め レシピ・作り方

B級グルメ 緑黄色野菜のマヨ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
不足しがちな緑黄色野菜を野菜炒めにしてたっぷり摂取

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじん・大蒜・エリンギは薄切りにする
    ターサイは5cm程度に切る
  2. 2 フライパンに胡麻油を敷き、にんじんを強火で炒める
  3. 3 にんじんに油が回ったら、ターサイ・エリンギ・大蒜を加えて炒める
  4. 4 全ての具材に火が通ったらマヨネーズと塩胡椒を加えてさっと炒めたら出来上がり

きっかけ

新鮮なターサイをどっさり買ってきたので、野菜炒めにしました

おいしくなるコツ

強火で一気に炒めることです

  • レシピID:1810032472
  • 公開日:2021/06/16

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カテゴリ
その他の野菜炒めにんじんフライパンだけでおつまみフライパン一つでできるマヨネーズ
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