唐揚げ☆簡単下味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は、6〜10等分にカット。一口大より、やや大きめがおすすめ。
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2
厚手のポリ袋に入れ、塩こしょう・生姜すりおろし・しょうゆを加えて揉み込む。
口を縛り、冷蔵庫で寝かせる(30分〜)。 -
3
揚げ油を180℃に温める。
片栗粉と小麦粉を合わせ、鶏肉にまぶして揚げる。
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つくったよレポート(1件)
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M6662021/07/10 17:04美味しくいただきました