ニラ玉風玉子焼き レシピ・作り方

ニラ玉風玉子焼き
  • 約10分
  • 100円以下
cocono
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お弁当用にニラ玉で玉子焼きにしました

材料(2人分)

  • Lサイズ1個
  • ニラ 1/3束
  • 鶏がらスープの素 ひとつまみ
  • 牛乳 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ニラを2センチくらいに切り、ごま油を敷いたフライパンで火が入る程度に軽く炒める
  2. 2 ボールに卵、牛乳、鶏がらスープの素、砂糖を入れ混ぜ合わせる
  3. 3 2に1の炒めたニラを入れ軽く混ぜ合わせる
  4. 4 ニラを取り出したフライパンに3を流し入れて焼いて行く
  5. 5 2〜3回に分けて巻いたら出来上がり!

きっかけ

お弁当用に入れやすいように玉子焼き風にしました

おいしくなるコツ

甘めが好きなので砂糖を入れましたがお好みで調節してください

  • レシピID:1810032112
  • 公開日:2021/05/01
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