簡単!回鍋肉風野菜炒め レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、ピーマンは一口大に、にんじんは短冊切りに切る
- 2 漬け物用味噌豆板醤を入れて混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンで豚バラ肉をさっと炒め取り出す。
火は通してください。 - 4 豚肉を取り出したフライパンに、生姜、にんにくを入れ軽く炒め、1の野菜を入れ炒める。
- 5 野菜が少ししんなりしたら、取り出した豚肉と味噌を入れて軽く炒めたら出来上がり!
きっかけ
美味しそうなキャベツを買ったので、家にあるもので作りました。
おいしくなるコツ
豚肉を炒めたら一旦取り出すとベタっとならす仕上がります
- レシピID:1810031955
- 公開日:2021/04/14
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おでんのたまご2021/05/28 10:02参考にさせて頂きました!
ごちそうさまでした。
作り方も簡単です