豚薄切り肉のすき焼き風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生姜はすりおろす。長ネギはみじん切りにする。玉ねぎは皮を剥き、薄切りにする。
- 2 フライパンを熱し、サラダ油をしき、豚肉と玉ねぎを炒める。
- 3 ★の材料とえのきを入れて蓋をして味が染みるまで20分程煮る。
- 4 ねぎを散らして出来上がり。
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