のらぼう菜とコーンのソテー☆お弁当 レシピ・作り方
材料(2人分)
- のらぼう菜 5本くらい
- 冷凍コーン ひとつかみ
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
作り方
-
1
のらぼう菜は土をしっかり落とすように洗う。葉の付け根に土が挟まっていることが多い。そこは切り落とすのもよし。
長さ5センチくらいにカット。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、冷凍コーンをソテーする。
のらぼう菜も加え、しんなりしたら塩で味付けする。こしょうも振りかける。
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