高野豆腐の肉巻き レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
高野豆腐をたっぷりのぬるま湯に付けて戻す。
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2
戻した高野豆腐を軽く水気を絞り4〜5等分に切る
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3
鍋に、めんつゆ、水を入れ火にかけて切った高野豆腐を入れて10分くらい煮る。
※粗熱を取る
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4
3に肉を巻きフライパンで焼く。
肉に少し焦げ目がつくように返しながら焼く
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5
水分が出てきたら水溶き片栗粉を入れてとろろをつけ、からめたら出来上がり。
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