ふわふわつくね レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ⭐︎鶏ひき肉 250g
- ⭐︎豚ひき肉 250g
- ⭐︎卵 1個
- ⭐︎コーン 100g
- ⭐︎とろろ 100ccくらい
- ⭐︎塩コショウ 小さじ1
- 焼き油 小さじ1
- お好み焼きのタレ 3回し位
- マヨネーズ 3回し位
- 鰹節 ひとつかみ
- 青のり ひとつまみ
作り方
-
1
⭐︎印の材料を全てボールに入れる
-
2
1を良く混ぜ合わせる
-
3
油を敷いて温めたフライパンに2を流し入れ中火で焼く
-
4
3に蓋をして蒸し焼きにする
表面が白っぽく火が通るまで
加熱する
-
5
白っぽくなったら裏返してもう片面を焼き色をつける
-
6
5を皿に移し、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりを掛けて出来上がり！
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