鶏胸肉の塩麹から揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
保存袋に一口大に切った鶏胸肉と生姜チューブ、塩麹漬けの素をいれよく揉み冷蔵庫で15分くらい置く
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2
袋に、片栗粉、小麦粉を入れて混ぜ合わせる
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3
2に1の鶏肉を入れ粉をまぶし付ける
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4
フライパンに油を入れて170°くらに温め、鶏肉を入れて揚げる。
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5
油をしっかり切ったら出来上がり
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