レンチンで☆簡単蒸し鶏〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
☆を混ぜておく。
むね肉にフォークや竹串で穴を開ける。
塩・砂糖をまぶして擦り込む。
料理酒をかけ、揉み込む。
ラップで覆い、30分以上冷蔵庫で寝かせる。 - 2 耐熱ボウルに入れ、ラップして600W3分(目安)。ひっくり返し、さらに600W3分(目安)。しばらくそのままにして、余熱で火を通す。
-
3
1センチほどにスライスし、皿に盛る。
☆をかける。
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