キャベツシャキシャキ回鍋肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツざく切り、ピーマン一口大、長ネギ斜め切りする。豚肉は食べやすい大きさに切り、にんにくみじん切り、しょうゆで下味をつける。
- 2 フライパンを温めにサラダ油小さじ１ひき、長ネギ、ピーマンを、炒める。キャベツを加え、キャベツのかさが減って来たら皿にとる。完全に火が通っていなくてOK。
- 3 フライパンに残りのサラダ油をひき、豚肉を炒める。しっかり炒めたところへ野菜を戻す。甜麺醤、しょうゆ、砂糖を加え手早く炒め、ゴマ油を一回ししたら完成です。
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- キャベツホイコーロー（回鍋肉）ピーマン
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kagami5852021/02/27 21:20
参考にさせていただきました♪
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