★我が家のさつまいものグラッセ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- ●塩 少々
- ●水 200ｃｃ
- ●きび砂糖 大さじ1
- バター 10ｇ
作り方
-
1
さつまいもは皮をむきましたが、そのまま皮付きでもいいです。
拍子木切りに切る。 - 2 鍋に●を入れてさつまいもと煮る。（10分～15分）
- 3 さつまいもが柔らかくなったら、バターを加えて2～3分強火で煮る。器に移すと出来上がりです。
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- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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