和食好きにはたまらない☆豚バラ蓮根の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚バラを食べやすい大きさにカットする
- 2 蓮根は皮を剥き、スライサーでスライスし、水に1分程度さらしザルにあげる
- 3 フライパンに1をいれ炒める
- 4 3に2を加え軽く炒めたら、★を加え汁気がなくなるまで炒めたら皿にうつし、刻みネギをかける
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- 料理名
- 豚バラ蓮根の甘辛炒め
ゆり丸
3人家族☆食費月30000円。
何処にでもある材料でいかに美味しい料理を
作るか日々奮闘中Ψ(￣∇￣)Ψ
調味料にはこだわる専業主婦です。
インスタグラムから →@yu.ri7402
YouTubeも発信中 →yurimaru
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シトラスの香り2024/03/03 22:59
レンコン大好きなのでご飯が進みます^_^ -
やんやん@料理勉強中2024/01/14 20:53
レンコンの食感がとても美味しかったです。妻に教えてもらいながら、初めて作りました。 -
めぐゾー2024/01/06 19:01
ボリューム満点♪とっても美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈) -
CHISA☆ごはん☺︎2023/12/02 18:54
豚モモ薄切り肉で。肉と蓮根はやや多めで、酒みりんは水で代用、肉には塩胡椒をしました。彩りでピーマンを入れました。簡単で美味しかったです！
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