★真鯛のピリ辛カルパッチョ（大人向け）★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 真鯛の刺身 1柵
- ●レモン汁 大さじ1/2
- ●はちみつ 小さじ1/2
- ●オリーブオイル 大さじ2
- ■塩 少々（お好みで）
- ■麻辣ペッパー 少々(お好みで）
作り方
- 1 真鯛の刺身を薄くスライスして皿に盛り付けて、■をふりかける。
-
2
麻辣ペッパー
こちらを使用しました
- 3 器に●を合わせて、食べる直前に回しかけると出来上がりです。
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- 鯛のカルパッチョ
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白ワインにあいます。