白だしで☆きゅうりと大根の浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりはピーラーで縦に数本皮をむく。皮を減らすことで味の染み込みが良くなります。
1センチほどの輪切りに。 - 2 大根は厚めに皮をむき、長さ5センチ、太さ1センチ弱の拍子木切りに。
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3
ビニル袋に入れ、白だしを加える。
少し揉み込み、空気を抜いて縛る。
できるだけ薄く広げ、バットや皿に乗せて冷蔵庫へ。時々裏返し、8時間以上漬けておく。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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アコキュー2021/03/10 21:20
しそも入れてみました。さっぱりして家族に好評でした。ごちそうさまでした(^^) -
あけぼのマジック2020/12/10 20:29
美味しかったです♪ -
ピッ君01292020/08/16 20:20
キャベツも一緒に♪
美味しかったです(*^^*)♪ -
ウキウキるんるんkitchen2020/08/05 07:44
写真を取り忘れて食べた残り写真ですみません(≧∀≦)
とても美味しかったです♡
御馳走様でした♡
