ささぎの豚肉炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ささぎは斜めに細く切る。
豚肉も食べやすい大きさに切る。
油揚げは短冊切りに。 -
2
ささぎと豚肉を炒める。
豚肉に火が通り、ささぎがしんなりしてきたら油揚げを入れる。 - 3 ほんだしと酒を入れ、全体に混ざったら、醤油を入れ、焦げないようにサッと炒めたら完成です(^^)
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