オーブンいらず！魚焼グリルでレモンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 1袋
- 卵 2個
- バター 50g
- 砂糖 大さじ2
- 牛乳 大さじ1
- サラダ油 小さじ1/2
- レモン汁 大さじ1
- ★はちみつ 大さじ1
- ★レモン汁 小さじ1/2
作り方
-
1
バターを室温で戻して柔らかくしておきます。
バターと砂糖をしっかり混ぜ合わせます。 - 2 そこに卵を加えて更に混ぜ合わせます。
- 3 混ぜ合わさったら、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ合わせます。
- 4 牛乳とレモン汁を加えてしっかり混ぜ合わせたら、生地の完成です。
-
5
型に関しては、耐火性のある物を使用して下さい。
無ければ、アルミホイルを深いお皿などに被せて、ケーキの型の様につくるのがオススメです。 -
6
型にサラダ油を塗っておきます。
容器の半分辺りまで記事を入れて、グリルで焼きます -
7
グリルの中は大体中火です。
焦げ目がついたらその上にアルミホイルを乗せて、焦げ目つかないようにします。
そこから弱火で4分程度焼きます。 - 8 仕上げに温かいうちに、表面に★を塗って、粗熱を冷ましたら完成です＼(^^)／
あなたにイチオシの商品
関連情報
旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・)
はじめまして( ・∇・)
夫婦ふたりぐらしです。
月の食費を2万円以内におさめるべく、ゆるーくご飯作っています。
基本的に、目分量で具材はぶちこむ系です。
ので、料理初心者の方でも簡単に作っていただけるのではないかと思います♪
盛り付けセンスがまるでありません、、、
優しい目で見ていただけると助かります。(笑)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ケーキの型は、火にかけるので紙やプラスチックはダメです(><)
私ははBBQなどで残った焼肉のたれいれを使いました(笑)