ワタリガニとふのりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 渡り蟹は足はばらし、身は1/4に切る。長ネギは輪切りにする。
- 2 鍋に水、渡り蟹を入れ火にかける。煮立ってきたら火を弱めあくをとる。
- 3 みりん、根昆布だしを入れ味噌を溶く。
- 4 お椀にふのりを入れ味噌汁を注ぎ長ネギを散らしたら出来上がり。
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- 渡り蟹とふのりの味噌汁
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