ひき肉のままなんちゃってステーキ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
- 合挽き肉 300g
- 塩 ひとつまみ
- こしょう ひとつまみ
- フライドオニオン 小さじ1
- 牛脂(スーパーでもらえるやつ) 1個
作り方
- 1 合挽き肉をパックのままで準備しておきます。
- 2 パックのひき肉の中に塩こしょうフライドオニオンを入れて、お箸やフォークなどでさっくり混ぜ合わせます。
- 3 混ざりましたら、パックの形に合わせて軽く押し付けて型取ります。
- 4 熱したフライパンに牛脂をひき、強火2分で型取りしたひき肉をやきます。
- 5 裏返したら、蓋をして弱火で2分やきます。
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6
焼き上がりましたら、完成です\(^^)/
私は食べやすくするためにサイコロ状に切っています♪
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ぱんこ2212021/01/14 01:40美味しかったです、ごちそうさまでした