レタス一玉!!ぺろり豚しゃぶサラダ\(^^)/ レシピ・作り方

レタス一玉!!ぺろり豚しゃぶサラダ\(^^)/
  • 約15分
  • 300円前後
旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・)
旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・)
レタス1玉、気付いたら完食しちゃういっぴんです\(^^)/

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスは水洗いをし、千切りにしておきます。

    千切りというか、ほぼ百切りです\(^^)/
  2. 2 ミニトマトは半分に切って、きゅうりは斜め薄切りに切ります。
  3. 3 鍋に水を入れて、お湯を沸かします。
    沸騰してきたら酒を入れて豚肉を投入します。
  4. 4 豚肉を投入したら、火を止めて、余熱で火を通します。
  5. 5 大体3分~5分で火が通るのでざるにあげます。
  6. 6 お皿に、レタスをてんこ盛りにし、きゅうり、トマト、豚肉を乗せたら完成です\(^^)/

    お好みのドレッシングで召し上がってください。
    我が家は手作り玉ねぎドレッシングです。

きっかけ

近所の八百屋さんで、レタスが3玉100円だったので、レタスをたくさん食べられるレシピを考えてました♪

おいしくなるコツ

豚肉が固くならないように、余熱で火を通す事です!

  • レシピID:1810028354
  • 公開日:2020/04/22
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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ和風のサラダお肉を使ったサラダレタス豚しゃぶ肉
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つくったよレポート(1件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2020/05/13 13:50
    レタス一玉!!ぺろり豚しゃぶサラダ\(^^)/
    一人ランチに♪野菜が取れて良かったです!ありがとうございました♪

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