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我が家の味噌汁☆大根（縦拍子木切り）レシピ・作り方

我が家の味噌汁☆大根（縦拍子木切り）

約10分

えだまめ大好き！

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大根の歯ごたえを生かしたカットです

みんながつくった数 13 件

材料（３人分）

大根 1/4本
味噌大さじ２
ほんだし小さじ１
水２５０ml

作り方

1 大根は皮をむき、繊維に沿って細切りにする。
2 鍋に大根と本だしと水を入れ、茹でる。火が通ったら、味噌を半量入れる。ひと煮立ちしたら火を止める。
3 残りの味噌を入れて、沸騰する直前に火を止めて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根がしんなりしていると存在感がないなーと思って。

レシピID：1810027889
公開日：2020/03/05

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カテゴリ: 大根の味噌汁ほんだし簡単夕食大根

関連キーワード: 大根のみそ汁だいこんの味噌汁大根の味噌汁大根

料理名: 大根の味噌汁

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えだまめ大好き！こんにちは。普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま～す。

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10 件

つくったよレポート（10件）

ブタコマ
2021/01/12 12:29

美味しく出来ました♡
ごちそうさまでした( ꈍᴗꈍ)
す☆
2020/12/27 13:02

とても美味しくできました(^o^)ありがとうございます(^^)
おひままる
2020/09/28 20:34

大根のお味噌汁好きです。
かすみ草841
2020/09/12 22:25

美味しく作ることが出来ました。

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