挽肉を使ったハヤシライス★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはザクザクと粗めに、みじん切りにします。細かくなっていなくても煮込むので良いと思います。
今回にんじんは千切りにしました。 - 2 鍋にオリーブオイルを熱し、ひき肉、たまねぎ、にんじんを一斉に炒めます。ひき肉に火が通り、たまねぎが半透明になったら水を加えます。
-
3
沸騰したら、火を止めてハヤシライスのルーをいれます。
大半が溶けたら、再度火を入れてかき混ぜトロミをつけます。 - 4 付け合わせのキャベツと、お皿に盛ったら完成です。
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ねずみのちゅうた
はじめまして。
絶賛子育て中の料理好きな新米ママです。
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