ネギ入り★甘くない卵焼き レシピ・作り方

ネギ入り★甘くない卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
ねずみのちゅうた
ねずみのちゅうた
甘い卵焼きに飽きたときに作る、ちょっと大人の卵焼きです^ ^

材料(2人分)

  • 二個
  • 割烹白だし 大1
  • ネギ 少々
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 卵を割り、ネギと白だし、醤油で味付けし卵を溶く。
  2. 2 卵焼き用のフライパンに溶いた卵を流し入れ弱火〜中火にかけます。
    焦さないように、端から畳むように巻いていき卵焼きにします。
  3. 3 数回に分けて同じ動作を繰り返し、卵焼きが出来たら完成です★(今回は4当分にカットしました)

きっかけ

甘い卵焼きに飽きたときに、つくり始めました! 今ではこっちの方が良い!とリクエストされます^ ^

おいしくなるコツ

ネギは少し多めに入れても美味しいと思います!

  • レシピID:1810027577
  • 公開日:2020/01/24
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
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