豚ヒレ肉のワイン蒸し レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚ヒレ 500g
- 塩コショウ 小さじ1
- 赤ワイン 大さじ1
作り方
-
1
ヒレ肉を2センチ厚くらいに切る
-
2
塩コショウを振りフライパンで両面に焼き目をつける
-
3
焼き目がついたらワインを入れ蓋をして蒸し焼きにする
5分くらい
-
4
火が通ったら出来上がり！
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