茄子の煮浸し レシピ・作り方

茄子の煮浸し
  • 約10分
  • 100円以下
cocono
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茄子が沢山食べれる一品です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は切れ目を入れて一口大に切る
  2. 2 鍋に水、麺つゆ、茄子、ほぐしたしめじを入れて火にかける
  3. 3 茄子がしんなりしたら出来上がり!

きっかけ

茄子が沢山あっので煮浸しにしました。

おいしくなるコツ

麺つゆの濃さはお好みで調節してください。 温かくても、冷やしても美味しいです。

  • レシピID:1810027107
  • 公開日:2019/09/28
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