☆白ナスと厚揚げの煮物☆ レシピ・作り方

☆白ナスと厚揚げの煮物☆
  • 約30分
モンチッチ27
モンチッチ27
冷めても美味しい煮物です。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 白ナスは、縦に4等分に切り、2cm幅のいちょう切りにする。
    ピーマンは種をとり、4等分に切る。
  2. 2 厚揚げは大きい目の一口大に切る。
  3. 3 ●の調味料を加え①と②を中火で煮ていき、沸騰したら、落し蓋をし、弱火で火が通るまでコトコト煮ていく。
  4. 4 器に盛ると出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、作りました。

  • レシピID:1810026535
  • 公開日:2019/06/30
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厚揚げの煮物ピーマン
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