☆白ナスと厚揚げの煮物☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
白ナスは、縦に4等分に切り、2cm幅のいちょう切りにする。
ピーマンは種をとり、4等分に切る。 - 2 厚揚げは大きい目の一口大に切る。
- 3 ●の調味料を加え①と②を中火で煮ていき、沸騰したら、落し蓋をし、弱火で火が通るまでコトコト煮ていく。
- 4 器に盛ると出来上がりです。
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