☆麻婆茄子(白なす)☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
●の合わせ調味料を準備しておく。
- 2 白なすは、縦に半分にきり、1cm幅の半月切りにする。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく豆板醤を加え炒め、更に豚ひき肉を加え炒め、焼けてきたら、②を加え炒め合わせる。
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4
火が通ったら、①を加え5分ほど煮詰める。
最後のごま油を回しかけて、器に盛ると出来上がりです。
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mimi23952019/09/21 17:57
こんにちは
新鮮な茄子3個で作ってみました
ピリっとして 美味しくいただきました
先日はつくレポ有り難うございました
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