☆白なすとエビ煮☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 シサラエビは背わたを取り、殻をむき、片栗粉をまぶす。白なすは縦半分に切り、その半分を8等分に切る。
-
2
鍋に●の調味料を加え中火で沸騰したら①の白なすを先に3〜4分煮ていく。
弱火にし、シサラエビを加え、落し蓋をし、火が通るまで煮る。
器に盛ると完成です。
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冷やして食べると、美味しいです。