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じゃがいものチーズガレット レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃがいものチーズガレット

じゃがいもとチーズの絶対おいしい組み合わせ!

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥いて千切りにし水にさらさずに塩胡椒で和える。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き1を平たく丸くなるように成形しながら中火〜弱火でじっくり焼く。

  • 3

    フライ返しでひっくり返し、返した面にとろけるチーズをまんべんなく広げる。

  • 4

    チーズが溶けたら再度裏返しチーズの面を軽く焼いたら完成!

きっかけ

じゃがいもをたくさんもらったので作りました

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > チーズ > モッツァレラチーズ

レシピID: 1810025793

公開日:2019.04.14

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