じゃがいものチーズガレット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて千切りにし水にさらさずに塩胡椒で和える。
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷き1を平たく丸くなるように成形しながら中火〜弱火でじっくり焼く。
- 3 フライ返しでひっくり返し、返した面にとろけるチーズをまんべんなく広げる。
- 4 チーズが溶けたら再度裏返しチーズの面を軽く焼いたら完成！
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