☆鶏胸肉ときのこの酒蒸しのぶっかけうどん☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでうどん 1玉
- 鶏肉ときのこの酒蒸し 50〜80g
- 梅干し 少し
- 本つゆ4倍濃縮(本つゆ1:水3) 50cc(調整して下さい)
作り方
-
1
うどんを茹でる。
※袋の表示通りに茹でる。
茹で上がったら流水で洗って、ザルにあけて水気を切り粗熱を取る。 -
2
つゆを作る。
市販品の4倍濃縮を使用しました。 -
3
器に麺をもり、その上に鶏肉ときのこの酒蒸しをのせる。
お好みで梅干しを。
つゆをかけて召し上がって下さい。
みょうがやネギをのせてもいいです。 - 4 レシピID:1810025734が鶏肉ときのこの酒蒸しです。
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ヘルシーでさっぱりしたうどんです。