新じゃがゴロゴロカレー レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
作り方
- 1 野菜を大き目に切る
-
2
圧力鍋に1と水を入れて蓋をして火にかける。
圧がかかってから5分くらいしたら火を止めて圧が下がるのを待つ。 - 3 豚肉は別に炒める
- 4 豚肉と煮た野菜を合わせて火にかける
- 5 4にルウを加える
- 6 ルウが煮溶けたら出来上がり!
きっかけ
大きな新じゃがを買ったので、大きく切って使いました。
おいしくなるコツ
圧力鍋で煮るので、野菜は大きく切ってください。
- レシピID:1810025614
- 公開日:2019/03/09
関連情報
- 料理名
- 新じゃがカレー
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