300円前後

あら削りの鰹節を使ってほうれん草を炒めました。
ほうれん草の甘みが感じられます

材料 (3〜4人分

作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっとゆでて2㎝位に切る。

  2. 2

    ウインナーは適当な大きさに切る。
    人参は千切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れてウインナーを炒める。

  4. 4

    3にほうれん草と人参を入れてサッと炒める。

  5. 5

    4に塩コショウ・かつお節を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと
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