あら削りの鰹節を使ってほうれん草を炒めました。ほうれん草の甘みが感じられます
ほうれん草はさっとゆでて2㎝位に切る。
ウインナーは適当な大きさに切る。人参は千切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れてウインナーを炒める。
3にほうれん草と人参を入れてサッと炒める。
4に塩コショウ・かつお節を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
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