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ほうれん草
レシピ詳細
ほうれん草とウインナーの鰹節炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
cocono
あら削りの鰹節を使ってほうれん草を炒めました。
ほうれん草の甘みが感じられます
材料(3〜4人分)
ほうれん草
1袋
ウインナー
5本
人参
1/2本
鰹節(あら削り)
4g
塩コショウ
3振り
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
ほうれん草はさっとゆでて2㎝位に切る。
2
ウインナーは適当な大きさに切る。
人参は千切りにする。
3
フライパンにオリーブオイルを入れてウインナーを炒める。
4
3にほうれん草と人参を入れてサッと炒める。
5
4に塩コショウ・かつお節を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かつお節は、あら削りを使うと旨味たっぷりで美味しくなります。
きっかけ
ほうれん草を使ったおかずを作りたくて作りました。
公開日:2019/01/31
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関連情報
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ほうれん草
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かつお節(鰹節)
関連キーワード
簡単
栄養
旨味
ビタミン
料理名
ほうれん草炒め
このレシピを作ったユーザ
cocono
楽しく作って、美味しく食べたい! 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事?手の抜き方?時短?節約?いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。
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