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ほうれん草とウインナーの鰹節炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほうれん草とウインナーの鰹節炒め
  • 300円前後

あら削りの鰹節を使ってほうれん草を炒めました。
ほうれん草の甘みが感じられます

作り方

  • 1

    ほうれん草はさっとゆでて2㎝位に切る。

  • 2

    ウインナーは適当な大きさに切る。
    人参は千切りにする。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを入れてウインナーを炒める。

  • 4

    3にほうれん草と人参を入れてサッと炒める。

  • 5

    4に塩コショウ・かつお節を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。

きっかけ

ほうれん草を使ったおかずを作りたくて作りました。

おいしくなるコツ

かつお節は、あら削りを使うと旨味たっぷりで美味しくなります。

レシピID: 1810025337

公開日:2019-01-31 10:18:06.0

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関連情報

料理名
ほうれん草炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
簡単栄養旨味ビタミン

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