圧力鍋で簡単！柔らか豚大根 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚小間 300g
- 大根 500g
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- 水 300cc
- カツオだし 小さじ1
作り方
-
1
圧力鍋に醤油、砂糖、水、はちみつ、カツオだしを入れて火にかける。
-
2
大根は適当な大きさに切る
-
3
1のに2の大根と、適当な大きさに切った豚小間を入れる
蓋をして火にかける。
-
4
圧力がかかってから5分くらい加熱したら火を止めて圧力が下がったら出来上がり！
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- 料理名
- 豚大根
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味がしっかりしみて、ほっこりする一品です。