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寒い日には簡単シチュー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4〜5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
寒い日には簡単シチュー
  • 100円以下

コロコロに切って煮るだけ!
朝昼夕いつ食べても合います

作り方

  • 1

    野菜、鶏胸肉はすべて1㎝角くらいの角切りにします。
    ※大きさは適当で大丈夫ですが、大きさを揃えてください

  • 2

    鍋に1と水を入れて火にかけてグツグツ煮ます
    約10分くらい

  • 3

    野菜に火が通ってきたら、牛乳とルーを入れて弱火でコトコト煮る。
    ゆっくり混ぜながら煮てください

  • 4

    ルーが溶けたら出来上がり!
    お好みでパセリをかけてお召し上がりください。

きっかけ

いつものシチューを切り方を変えてみました。

おいしくなるコツ

材料の大きさを揃えてコロコロにすると子供も喜んでくれて食べやすくなります。
ブロッコリーの茎を入れましたが、なくても大丈夫です。

レシピID: 1810024948

公開日:2018.12.08

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関連情報

料理名
シチュー
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん 離乳食

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