ほのかに甘い 栗ごはん レシピ・作り方
材料（4合分人分）
作り方
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1
剥いた栗をボール又は袋に入れて、砂糖・みりんを加えて混ぜ合わせておく
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2
もち米を洗って水に浸けておく
※3時間位したらしっかりみずを切る
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3
釜に洗った白米ともち米を入れて、3.5合の所まで水を入れる。そこへ1の栗と塩を入れて軽く混ぜ合わせて、通常の炊飯をする。
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4
炊き上がったら一度蓋を開けて軽く混ぜ合わせたら10分くらい蒸らして出来上がり！
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5
我が家の栗のむき方
⚫︎栗を洗ったら栗に少し切れ目を入れる⚫︎栗を紙袋に入れお皿に乗せて電子レンジ500w3分程加熱⚫︎後は剥くだけ！
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- 料理名
- 栗ご飯
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