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豚肉のにんにく塩麹炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉のにんにく塩麹炒め
  • 300円前後

塩麹で簡単味付け

作り方

  • 1

    豚肉に塩麹をまぶして5分おく。

  • 2

    にんにくは芽を取り薄くスライス。

  • 3

    フライパンに油少々(分量外)をひきにんにくを入れる。香りが立ったら1を投入し色が変わるまで炒める。ブラックペッパーを振ったら出来上がり。

きっかけ

簡単に済ませたかった

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > ガーリック・にんにく

レシピID: 1810023505

公開日:2018.04.16

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料理名
豚肉のにんにく塩麹炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
塩麹簡単

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