カニの再利用 捨てる前に殻から出汁作り レシピ・作り方
材料（4人分）
- カニの殻 半杯（あればあるだけ）
- 水 1200ml
- 昆布 15cm
作り方
-
1
蟹の殻を4cmほどにきり、魚焼きグリルで軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 2 鍋に水と昆布をいれ、1を投入。中火にかける。
- 3 途中アクがでてきたら、取り除いていき、弱火で30分煮る。
- 4 ザルやキッチンペーパーで殻を取り出したら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
