プルプルコーヒーゼリー&クレームブリュレ レシピ・作り方

プルプルコーヒーゼリー&クレームブリュレ
  • 1時間以上
  • 300円前後
ミニデレラ
ミニデレラ
ネスレ ドチェロクレームブリュレで作る混ぜて冷やすだけ、簡単冷たいおやつです。
プルプルコーヒーゼリーと一緒に。

材料(8個人分)

作り方

  1. 1 ボウルにグラニュー糖とアガーをダマにならないように一緒によく混ぜる。
  2. 2 鍋にコーヒーを入れ、1を入れてよく混ぜる。火にかけヘラでかき混ぜながら煮溶かし、沸騰したらそのまま1分ほどかき混ぜて火を消す。
  3. 3 耐熱容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
    固まったら、フォークでクラッシュする。
  4. 4 鍋に牛乳とクレームブリュレ2袋を加え、よく混ぜあわせる。火にかけ、全体が沸騰するまでかき混ぜながら煮溶かす。
  5. 5 容器に均等にうつし、粗熱をとって冷蔵庫で2時間冷やす。
    冷えたら、3をのせ絞った生クリームとチョコレートコポーを添える。

きっかけ

冷たいおやつ

  • レシピID:1810022318
  • 公開日:2017/08/31
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カテゴリ
簡単お菓子その他のプリン・プディングコーヒーゼリー
料理名
プルプルコーヒーゼリー&クレームブリュレ
ミニデレラ
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