プルコギで韓国風肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、皮をむいて食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に、だし汁とプルコギとじゃがいもを加え煮立てる。
沸騰したら、弱めの中火にしダシダを加え、落とし蓋をして5分ほど煮る。 -
3
時々上下を返して煮汁が半分になるまで15分ほど煮込む。
器に盛り付ける。
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