塩さばの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
塩さばは、できるだけ骨をとり一口大に切り、酒をふりかけて片栗粉をまぶす。
人参・ピーマン・玉ねぎは千切りにする。
☆の調味料を合わせておく。 -
2
フライパンにサラダ油をひき、人参・ピーマン・玉ねぎの順に炒める。
隙間をあけて、さばをこんがり焼く。
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3
野菜がしんなりしたら合わせておいた調味料を入れる。さっと炒めたらお皿に盛り付ける。
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2023/08/08 22:37
カンタンにできました！
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