京のおばんざい☆さつま揚げと小松菜の和風炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 小松菜 1/2袋
- たまねぎ 1/2玉
- さつま揚げ(ひら天) 2〜3枚
- ◯砂糖 小1
- ◯しょうゆ 大1/2
- ◯顆粒カツオだしの素 小1/2
- ◯みりん 大1
- ◯塩こしょう 少々
作り方
-
1
さつま揚げは4〜5mm幅に、
玉ねぎは2〜3mm幅に、
小松菜は3〜4cm幅に切ります。
熱したフライパンに油をいれ、
さつま揚げ、玉ねぎを炒めていきます。
-
2
玉ねぎが少ししんなりしてきたら、
◯、小松菜を入れ、さらに炒めます。
小松菜に火が通り、色が鮮やかになれば完成です♡
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maoronmama
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さつま揚げと合って、香りのいい炒め物です^ - ^