塩から揚げゆずすこ風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は4センチくらいの角切り。袋に入れ酒、砂糖をまぶし揉み込む。
-
2
塩、ゆずすこを振り、さらに揉み込む。片栗粉を振り入れ、全体にまぶす。
- 3 中温の油で揚げる。一度揚げたら休ませてから再度揚げたら出来上がり。
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