揚げない☆超かんたん☆基本の酢豚 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
・材料をすべて一口サイズに切ります。
・⚫️を合わせておきます。 -
2
冷たいままのフライパンに豚肉、酒、片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせます。
サラダ油を回し入れ、蓋をして、弱めの中火で蒸し焼きにしていきます。
-
3
両面こんがり焼き色がついたら、人参、玉ねぎ、塩こしょうを加えます。
蓋をし、さらに5分ほど蒸し焼きにします。
-
4
蒸し焼きにし、玉ねぎが少ししんなりしてきたら、ピーマンを加えサッと炒め合わせます。
-
5
合わせておいた⚫️を回し入れ、
全体にタレを絡めて、とろみがついてきたら完成です！
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maoronmama
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