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しらたきとシーチキンのきんぴら レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • しらたき(あく抜き済)

    200g

  • シーチキン

    1缶(80g)

  • にんじん

    1本

  • ピーマン

    2個

  • 煎りごま

    1つかみ

  • 唐辛子(輪切り)

    1つかみ

  • 胡麻油

    大さじ1/2

  • ⭐だし汁

    100cc

  • ⭐砂糖

    大さじ1

  • ⭐醤油

    大さじ1

  • ⭐みりん

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しらたきとシーチキンのきんぴら
  • 300円前後

しらたきとシーチキンが合います。
お弁当の1品にも。

作り方

  • 1

    しらたきを、4cmぐらい
    の長さに食べやすいよう
    切る。
    にんじんとピーマンは
    細切りにする。

  • 2

    フライパンにサラダ油
    をひいて、唐辛子を
    炒める。
    香りがたってきたら
    にんじんとピーマンと
    しらたきを炒める。

  • 3

    野菜がしんなりして
    きたら、⭐の調味料
    を加え煮ながら炒める。
    水気がなくなったら
    油を切ったシーチキン
    と煎りごまを加え
    さっと炒める。

  • 4

    最後に、胡麻油を加え
    手早く混ぜて
    器に盛りつける。

きっかけ

かわったきんぴらが食べたかったので

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > しらたき
食材:
その他の食材 > 加工食品 > ツナ缶

レシピID: 1810019975

公開日:2016.10.20

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